La période tant attendue des fêtes approche… Il est temps de préparer les décorations, de penser aux cadeaux et de choisir un menu ! Heureusement, le numéro d’Elle à table des mois de novembre / décembre « Spécial Fêtes » vient de sortir et nous pouvons compter sur ce beau magazine pour nous inspirer.
Pourquoi pas avec une recette au Saumon Fumé ? Gourmand et festif, ce mets à la côte : à la mi-octobre, les Français étaient déjà 67 % à avoir programmé la consommation du saumon fumé au menu de leurs fêtes de fin d’année 2022 .
Rendez-vous donc en pages 80 et 81 pour un beau dossier recettes avec notamment une idée de Baba à la vodka, saumon fumé et crémeux d’avocat… On a hâte d’essayer !
Et pour varier les plaisir, rendez-vous dans notre onglet recettes, vous y découvrirez d’autres idées de fête telles que :
Rien de tel que l’hiver pour savourer de délicieuses recettes aux couleurs de Noël ! Que ce soit au quotidien ou pour les fêtes, le Saumon Fumé est parfait pour exciter nos papilles… Le magazine « Cuisine Actuelle », décembre 2021, N°371, propose une belle recette de terrine fraîcheur de Saumon Fumé au fromage frais avec sa […]
Une recette tendance "fingers food"
