Qui a dit que le saumon fumé était toujours la vedette d’un repas froid ? Le voici qui accompagne un plat chaud délicieusement réconfortant pour nos repas en famille ou pour un apéritif amélioré… Les röstis de maïs se dégustent sans faim, et avec les doigts pour les plus gourmands.
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Ph. Asset / ETF-Saumon Fumé / ADOCOM-RP
En 2019, les entreprises françaises de fumage du saumon ont lancé le référentiel professionnel « Fumé en France »
Découvrez nos recettes gourmandes et festives pour l'hiver !
