Le saumon fumé en 3 déclinaisons, c’est la belle idée du magazine « Gourmand » , à retrouver en page 86 du numéro 410, sous la plume de Marine GUIFFRAY.
Ce numéro vous propose donc de réaliser :
- Des profiteroles au saumon fumé
- Des cuillères apéritives au saumon fumé
- Des mini-roulés de crêpes
Le magazine « Gourmand » en vente en GMS, un vrai grand + dans le Caddie ® !

Cette fois ça y est, l'automne s'est bien installé en France avec des températures fraîches et des journées qui commencent doucement à raccourcir… Alors pour se réchauffer et garder le moral, on est tenté de passer derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats à partager en famille.
Cet été, laissez-vous emporter par la fraîcheur avec un délicieux tartare de saumon fumé !
