Le chou fait l’unanimité dès l’automne arrivé.
Le numéro septembre / octobre du magazine « ELLE à Table » consacre un dossier de 8 pages sur ces irrésistibles choux que nous affectionnons tant. Par exemple, à découvrir page 68 une recette de choux à la Truite Fumée et au curcuma.
Plus de recettes de bouchées apéritifs à la Truite ou au Saumon Fumé et France sont à découvrir dans notre culinothèque, en voici quelques exemples à réaliser aussi avec de la Truite ou du Saumon Fumés, grandes vedettes de la rentrée !
Mini club sandwiches au Saumon Fumé
Mini blinis à la crème de pistache Saumon Fumé et grenade
Dans le magazine Modes & Travaux, le numéro spécial fêtes regorge d’idées pour se préparer : recettes, looks, déco et créations DIY. Au cœur de ces inspirations, on retrouve le Saumon et la Truite Fumés, indispensables des tables de fin d’année.
Dans un croque monsieur, roulé dans un maki, tartiné sous forme de tarama ou de rillettes, ou chaud dans une quiche, le Saumon Fumé n'en finit plus de nous régaler !
