Le chou fait l’unanimité dès l’automne arrivé.
Le numéro septembre / octobre du magazine « ELLE à Table » consacre un dossier de 8 pages sur ces irrésistibles choux que nous affectionnons tant. Par exemple, à découvrir page 68 une recette de choux à la Truite Fumée et au curcuma.

Plus de recettes de bouchées apéritifs à la Truite ou au Saumon Fumé et France sont à découvrir dans notre culinothèque, en voici quelques exemples à réaliser aussi avec de la Truite ou du Saumon Fumés, grandes vedettes de la rentrée !
Mini club sandwiches au Saumon Fumé

Mini blinis à la crème de pistache Saumon Fumé et grenade

Cyril Lignac est de retour sur M6 avec son émission Tous en Cuisine spécial fêtes et une recette de Galettes rolls au Saumon Fumé !
Star du dernier numéro de Marmiton, le saumon se décline en deux recettes gourmandes, à savourer aux pages 58 et 59.
