Que ce soit pour un apéro dinatoire, en entrée ou encore pour célébrer, les verrines sont toujours appréciées. L’alliance entre verrine et saumon fumé promet donc un résultat souvent très chic et tendance !
Dans un article paru sur leur site internet, Journal des Femmes Cuisine nous propose une verrine d’asperges et avocats au saumon fumé, recette à la fois savoureuse et rafraichissante, très tentante.
La verrine de saumon peut laisser place aussi bien à la simplicité qu’à l’originalité. La preuve avec nos petites verrines au saumon fumé et crème fouettée et notre coupe Taj Mahal au saumon fumé en France.
La coupe Taj Mahal au saumon fumé

Les petites verrines au saumon fumé et crème fouettée

Photo de Philippe Asset
À découvrir dans ce nouveau numéro de "Breton en Cuisine", le Saumon Fumé en vedette de nos fêtes de fin d'année !
Rien de mieux que des crêpes salés pour le déjeuner ou pour un dîner léger. Maxi gourmandes et maxi généreuses mais surtout simples à préparer, les crêpes permettent aux plus téméraires de laisser place à leur imagination à la fois en terme de goût mais également en terme d'aspect : fourrées, roulées, gratinées…
