A l’approche de l’été, les fruits juteux et sucrés font leur grand retour. Quoi de mieux qu’opter pour une recette originale, à la fois sucrée et salée, pour venir accompagner notre délicieux saumon fumé.
Dans un article paru sur leur site internet, Journal des Femmes nous propose une recette de verrine saumon fumé et pêche, parfaite pour la saison.
Ne vous méprenez pas, la pêche n’est pas le seul fruit se mariant parfaitement avec le saumon. Le pamplemousse rose a également son mot à dire. La preuve avec notre recette de tiramisu saumon, fumé, avocat et pamplemousse rose, pleine de fraîcheur.
Le tiramisu saumon fumé, avocat et pamplemousse rose
Photo de Philippe Delpeyrat
En quête de fraicheur pour nos plats cet été ? Voici nos suggestion fraîcheur avec du Saumon et de la Truite Fumés.
Des recettes de Noël chics et faciles avec le Saumon Fumé
