A retrouver dans cette nouvelle revue Best Of by Gourmand, de nombreuses recettes gourmandes : de bon petits plats chauds et froids à base de fromage pour fondre de plaisir.
En exclusivité dans ce nouveau Numéro, les conseils du chef Norbert Tarayre qui a reprit cette année les cuisines du 19.20 de l’hôtel Prince de Galles.
Entre les nombreuses recettes à base de fromage, fondantes et gourmandes, voici une idée pour la saison festive 2023 qui ne va pas tarder : une terrine de Saumon Fumé au fromage frais à découvrir en page 99. Une présentation gourmande et esthétique qui va faire un carton lors des réveillons à venir.
Pour la déguster sans attendre, voici une recette issue de notre culinothèque :
Terrine de Saumon Fumé aux petits légumes et aux herbes
En apéro ou en entrée, le saumon fumé se prépare à toutes les sauces !
Dans le magazine Modes & Travaux, le numéro spécial fêtes regorge d’idées pour se préparer : recettes, looks, déco et créations DIY. Au cœur de ces inspirations, on retrouve le Saumon et la Truite Fumés, indispensables des tables de fin d’année.
