Le Saumon Fumé est le petit « plus » à privilégier pour créer de délicieuses recettes, il permet d’embellir les apéritifs, buffets et les entrées.
La saveur délicate du Saumon Fumé offre de véritables moments de plaisir et de fraîcheur !
Le magazine Gourmand n°450 nous pose donc la question suivante « Et si on faisait un joli buffet de vacances ? » Ils n’ont pas tort… Pourquoi ne pas se réunir entre amis et en famille en dégustant des recettes tendances mais aussi simples de préparation pour nous ?
L’idée gourmande proposée est la recette de « mini bagels fourrés au Saumon Fumé » page 36. Une délicieuse recette avec des ingrédients simples comme la pâte à pizza, du fromage frais, quelques graines de pavot et de sésame mais surtout de belles tranches de Saumon Fumé.
Nous aussi on a de belles recettes pour buffets et apéros réussis… ça vous dit ?
Découvrez sur ce même site, la recette :
Bon apéro !
Rien de mieux que des crêpes salés pour le déjeuner ou pour un dîner léger. Maxi gourmandes et maxi généreuses mais surtout simples à préparer, les crêpes permettent aux plus téméraires de laisser place à leur imagination à la fois en terme de goût mais également en terme d'aspect : fourrées, roulées, gratinées…
Parmi les mets de fête, mais qui se déguste également toute l’année, le Saumon Fumé est présent également en restauration.
