Dans son numéro Hors-série Cuisine de Juin-Août, la rédaction de Maxi nous donne de précieux conseils pour l’organisation d’une fête de famille. 
On découvre de sympathiques idées pour réaliser un apéro dînatoire réussi : mini-bouchées, canapés, brochettes ou encore des petits sablés croquants… Et certaines suggestions retiennent toute notre attention !
En effet page 81, on découvre une recette tendance « fingers food » : des Röstis et Saumon Fumé, à déguster encore tièdes. Un délice !
Nous avons nous aussi une recette originale de Röstis, car faites avec du maïs et non de pommes de terre. Elles sont bien sûr accompagnées de délicieuses tranches de Saumon Fumé.
Le déroulé de la recette à découvrir en cliquant ici :
Röstis de maïs au Saumon Fumé
Toutes les recettes de notre culinothèque sont à retrouver dans l’onglet « recettes et conseils »
Découvrez une recette créative de gaufres vertes au saumon fumé, inspirée des tendances culinaires actuelles. Une idée fraîche, légère et gourmande pour bruncher autrement !
C'est enfin l'été ! La saison est aux repas gourmands et rafraîchissants, partagés de préférence en plein air...
