Le temps des vacances est arrivé et avec lui les grasses matinées et les envies de brunchs pour commencer la journée !
Pour ce premier repas de la journée, il ne faut privilégier le Saumon Fumé en France qui présente de multiples atouts contribuant à notre équilibre alimentaire. Riche en oméga 3, protéines et vitamine D, il est un excellent allié d‘après le Dr Laurence Plumey, médecin nutritionniste.
Alors après les tartines ou les viennoiseries, on opte pour une belle tranche de Saumon Fumé en France dans l’une de ces recettes gourmandes par exemple :
Les minis-pizzas au Saumon Fumé
Les minis club-sandwiches au Saumon Fumé
Les petites verrines au Saumon Fumé
Le plus dur, c’est de choisir !
Des préparations conviviales qui vont faire aimer les légumes aux enfants !
Dans le magazine Marmiton du mois d’octobre 2020, nous trouvons l’art et la manière de réaliser une belle terrine de saumon fumé au fromage frais. C’est alors qu’une furieuse envie de l’essayer nous saisit ! L’avantage de la terrine, c’est que nous pouvons en découper de belles tranches à servir en entrée avec une petite […]
