Rentrée rime avec course contre la montre : école, fac, apprentissage, et parfois même de nouveaux défis professionnels… Avec un emploi du temps chargé, difficile de trouver le temps de cuisiner !
Heureusement, le saumon fumé est là pour sauver les repas sur le pouce. Délicieux sur des canapés, en mini-sandwichs ou intégré dans une salade composée, le saumon est la solution idéale pour des repas rapides, gourmands et équilibrés.
Voici quelques idées de recettes, avec du saumon fumé, cet allié incontournable pour des journées bien remplies :
LES MINIS CLUB-SANDWICHES AU SAUMON FUMÉ
LES MINI TARTINES DE PAIN NOIR SAUMON FUMÉ CREME TZATZIKI
Composée de plus de 30 Petites et Moyennes Entreprises, la filière française du saumon fumé et de la truite emploie plus de 2 800 collaborateurs au total, de quelques dizaines à quelques centaines selon les entreprises.
Pour notre santé, il est recommandé de consommer du poisson deux fois par semaine, dont un poisson gras.
