Demain, mardi 1er mars, c’est Mardi Gras ! À vos costumes et autres déguisements, le carnaval va commencer !
Pour changer des bugnes, beignets, merveilles, churros et autres gourmandises que l’on s’empresse de déguster avec les doigts… nous vous suggérons notre recette en trompe l’œil à croquer en un éclair !
En effet, pour Mardi Gras, nous avons décidé de vous proposer une recette qui cache bien son jeu… Sous ses airs de pâtisserie sucrée, notre recette d’éclair au Saumon Fumé est une savoureuse préparation salée qui en surprendra plus d’un !
Découvrez des mini-craquelins garnis de fromage frais et de saumon fumé. Une idée d'apéritif gourmande pour vos repas d'été.
Les recettes en trompe l’œil sont devenues un véritable phénomène gastronomique auquel se prêtent à merveille le saumon et la truite fumés.
