S’il est une idée que tout le monde aime, c’est bien l’omelette ! Et quand elle est au saumon fumé, on en raffole !
Le magazine Gourmand (oct 2019) que l’on capture, vite fait bien fait, à la caisse du supermarché, en a fait sa vedette en p.55.
Comment faire si on a loupé la parution ? Il faut réaliser une omelette classique avec des petites tomates cerises sur laquelle on dépose des tranches de saumon fumé coupées en lanières plus ou moins fines et voilà c’est prêt !
Le saumon fumé en France est un allié précieux sur le plan nutritionnel du plus petit (à partir de 5 ans) au plus grand, même après 97 ans.
Pour s’en convaincre, notre suggestion : un petit tour sur la page nutrition du présent blog, d’ailleurs c’est le docteur Laurence Plumey qui nous explique tout à propos du saumon fumé et elle sait de quoi elle parle !
S’il est un mets très apprécié par temps de chaleur, c’est bien la fine tranche de Saumon fumé, sur une tranche de pain, dans une mini-baguette sur une petite assiette fraîcheur, dans une verrine : œuf mollet, petits légumes et… belles tranches de Saumon Fumé Voici quelques idées pour le déjeuner ou le dîner télé […]
À l’occasion du week-end de l’Ascension, vous êtes nombreux à faire le pont et à vous réunir en famille ou entre amis. Alors pour vous aider dans votre quête de l’apéro parfait, nous vous avons sélectionné quelques recettes fraîches et gourmandes à découvrir ci-dessous. Mais que servir avec du saumon fumé ? Découvrez nos suggestions […]
