En septembre, les dimanches invitent à ralentir le rythme effréné de la rentrée, à se retrouver et à savourer de beaux moments autour de la table.
Pour l’occasion, on mise sur un brunch coloré et chaleureux avec ces scones raffinés au Saumon ou bien à la Truite Fumés en France et à la betterave. Leur jolie teinte rosée apporte immédiatement de la bonne humeur et du style à l’assiette, tandis que leurs saveurs gourmandes en font une idée parfaite de recette à partager.
Une parenthèse joyeuse et conviviale à vivre en famille ou entre amis.
Scones salés au Saumon Fumé et à la crème de betterave
Une recette élégante et gourmande à réaliser avec du Saumon Fumé pour la Saint Valentin dans des coupes à champagne...
En 2019, les entreprises françaises de fumage du saumon ont lancé le référentiel professionnel « Fumé en France »
