Vu dans Modes et Travaux: le Saumon, star des réveillons
01/12/2025

Ce superbe magazine, sous le titre « Que la Fête Commence », nous propose de découvrir 40 pages de réalisations à faire soi-même : des recettes italiennes pour les fêtes de fin d’année, les 100 pièces favorites pour briller à minuit, un patron pour se faire en un tour de main une jupe chic dans le tissu de son choix…mais aussi des cartes de vœux à broder ! 

Et le Saumon fumé en France dans tout cela ? Eh bien en page 100 sous le titre  »Focus Qualité » on trouve : « Le saumon et la truite fumés : 3 choses à savoir sur ces stars des repas de fêtes. »

 

Alors voici 2 idées festives avec du saumon fumé en France très faciles à réaliser : 

 

La coupe Taj Mahal au Saumon Fumé

 

La Trilogie de Saumon Fumé en robe argentée

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Roulé ou bien en pavé, le Saumon Fumé reste un mets de roi pour le plus grand bonheur de tous ! 😉 Dans le magazine « Cuisine Actuelle », décembre 2021, N°371, de belles recettes de Noël nous attendent avec parmi elles, une délicieuse recette de « Roulés d’épinards et saumon fumé » accompagnée de sympathiques conseils de préparation. […]