En page 127 du nouveau numéro du magazine ELLE, le chef Jamie OLIVIER nous propose « une omelette pain de de seigle et saumon fumé… ».
Une belle inspiration très facile à réaliser qui nous fait nous remémorer que dans la riche photothèque du saumon fumé en France nous avons 2 recettes de saumon fumé faciles pour le quotidien et très gourmandes.
Les Tartines fines de Saumon Fumé sur pain noir
Les Röstis de maïs au saumon fumé
La terrine de Saumon Fumé, une excellente idée pour l’été, cette saison rêvée pour multiplier les pique-niques et les buffets fraîcheur.
Cette fois ça y est, l'automne s'est bien installé en France avec des températures fraîches et des journées qui commencent doucement à raccourcir… Alors pour se réchauffer et garder le moral, on est tenté de passer derrière les fourneaux pour préparer de bons petits plats à partager en famille.
