A retrouver dans cette nouvelle revue Best Of by Gourmand, de nombreuses recettes gourmandes : de bon petits plats chauds et froids à base de fromage pour fondre de plaisir.
En exclusivité dans ce nouveau Numéro, les conseils du chef Norbert Tarayre qui a reprit cette année les cuisines du 19.20 de l’hôtel Prince de Galles.
Entre les nombreuses recettes à base de fromage, fondantes et gourmandes, voici une idée pour la saison festive 2023 qui ne va pas tarder : une terrine de Saumon Fumé au fromage frais à découvrir en page 99. Une présentation gourmande et esthétique qui va faire un carton lors des réveillons à venir.
Pour la déguster sans attendre, voici une recette issue de notre culinothèque :
Terrine de Saumon Fumé aux petits légumes et aux herbes

Une belle inspiration très facile à réaliser dans le magazine ELLE.
Le magazine CUISINE ACTUELLE dans son numéro de mars en page 25 déjà sorti en kiosque, nous fait saliver autour d'une recette de "roulés de saumon fumé".
